Kom de resulterende krummer i en stegepande.

Sæt stegepanden over medium varme.

Steg indtil de er gyldenbrune, rør konstant for at forhindre dem i at brænde på. Dette vil tage cirka 8 til 10 minutter.

Tilberedning af cremen:

Hæld sukkeret i en pande med slip-let-belægning og tilsæt æggeblommerne.

Hæld mælken i og pisk det hele sammen.

Tilsæt melet og pisk igen, indtil det er glat.

Sæt gryden over middel varme.

Bring fløden i kog, indtil den er tyknet, cirka 6 til 10 minutter.

Tag den af varmen og lad fløden køle af.
Samling af desserterne:

fortsættes på næste side