Tilberedning af æggehviderne: Et vigtigt trin er at piske æg og sukker, indtil det er skummende. Det giver kagen sin luftighed.
Olie i stedet for smør: Olie giver kagen ekstra elasticitet og holder den frisk længere.
Bagepulver: Selvom opskriften kun kræver en teskefuld bagepulver, er det vigtigt, at kagen hæver.
Tilberedning og bagetid
Tilberedningstid: ca. 15 til 20 minutter
Bagetid: ca. 50 minutter
Samlet tid: ca. 1 time og 5 minutter
Velbekomme
