Sitä voi lisätä pataan lihan tai kasvisten kanssa tai jopa paistaa yhdessä lihan kanssa uunissa.
Neilikka parantaa makua antaen sille syvyyttä ja mausteisen vivahteen.
Tämä menetelmä on suosittu kokkien keskuudessa kaikkialla maailmassa, sillä neilikan avulla jopa yksinkertaisimmista ruoista tulee aromaattisia ja mielenkiintoisia.
Kokeile lisätä neilikkaa sipuliin keittoihin, pataan tai kastikkeisiin – huomaat, kuinka tavallinen ruoka saa uusia makuja.
Se ei ole vain perinne, vaan myös tapa tarkastella ruoanlaittoa eri näkökulmasta.
