Kødboller med et twist, jeg vil helt sikkert bage disse to gange om ugen.

1. Fremgangsmåde: Bland først vandet med paprikaen. Tilsæt derefter sennep, ketchup og æg, og bland, indtil det er glat.
2. Hak nu løget fint, og tilsæt det til væsken sammen med hakket oksekød, krydderurter og rasp. Bland alt godt, indtil det er blandet, og krydr derefter med salt og peber.
3. Form derefter blandingen til kugler, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag ved 210 °C i cirka 20-30 minutter, afhængigt af kødbollernes størrelse. Kødbollerne kan være flot mørkebrune, da det gør dem ekstra sprøde.
Vores tip:
Du kan også bruge hakket kylling for at spare endnu flere kalorier.
Velbekomme!