Madlavningstips
Sørg for, at vandet er varmt, ikke hedt, for at aktivere gæren ordentligt.
Undgå at overælte dejen for at holde den blød og let.
Hvis dejen er for klistret, tilsæt lidt mere mel efter behov.
Ernæringsmæssige fordele
Giver en god kilde til kulhydrater til energi.
Hjemmelavet brød kan have et lavere indhold af konserveringsmidler sammenlignet med færdigkøbte alternativer.
Kostinformation
Denne brødopskrift indeholder gluten på grund af melet.
Velegnet til vegetarer.
Næringsindhold (pr. portion)
Kalorier: 150
Total fedt: 1,5 g
Mættet fedt: 0,5 g
Kolesterol: 20 mg
Natrium: 300 mg
Total kulhydrater: 30 g
Kostfibre: 1 g
Sukkerarter: 1 g
Protein: 4 g
Opbevaring
Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage.
For længere opbevaring, frys i en genlukkelig pose i op til 3 måneder. Optø ved stuetemperatur eller varm i ovnen inden servering. Velbekomme!