»Jeg kan ikke tro, at jeg endelig har fundet denne opskrift! Min bedstemor lavede dem til højtider, da jeg var lille, og jeg sneg mig til at spise så mange som muligt uden at blive opdaget. Det var en sand syndig fornøjelse, og jeg er så glad for at kunne lave dem igen. Jeg havde bestemt ikke glemt, hvor lækre de var! ❤️ «

Forbered dejen: Bland 1 kop jordnøddesmør og 4 spsk blødt smør i en røreskål. Brug en elektrisk eller stationær mixer til at blande ved middel hastighed, indtil blandingen er cremet og ensartet. Tilsæt 1 tsk vaniljeekstrakt og bland grundigt. Tilsæt gradvist 1 kop flormelis i små portioner, og bland ved lav hastighed. Skrab siderne af skålen ned for at sikre en jævn blanding. Vend forsigtigt ¾ kop grahamskrummer og ½ kop knuste Butterfinger-barer i.

Shape & Chill: Line et stort cookie ark med pergamentpapir. Øs cirka 1 til 1 spiseskefulde af dejen ud, og rul den til pæne kugler. Placer kuglerne på det forberedte cookieark. Frys dejkuglerne i cirka 30 minutter, indtil de er helt faste.
Smelt chokoladen: når dejkuglerne er kølet, smelt de 8 ounces chokoladebark eller chokoladechips. Brug en mikrobølgesikker skål, og opvarm chokoladen i 30 sekunders bursts med 50% effekt under omrøring mellem hvert interval. Pas på ikke at overophede chokoladen.
Coat og pynt: Dyp hver kølet kugle ned i den smeltede chokolade. Du kan belægge dem helt eller lade lidt af jordnøddesmørblandingen være udsat. Umiddelbart efter belægning tilsættes eventuelle valgfri garnishes, såsom yderligere knuste Butterfinger barer, festlige sprinkler eller groft havsalt.
Sidste trin: lad chokoladen størkne helt inden servering. Du kan placere dem tilbage i fryseren i et par minutter for at fremskynde denne proces.