Jeg har ikke spist sukker i over et år! Dessert til veganere og andre også!

🛒 Ingredienser (til ca. 12 kugler):
🌴 150 g dadler (fås i ethvert supermarked)
🌰 50 g mandler
🥜 50 g cashewnødder eller valnødder
🎃 30 g græskarkerner
🌻 30 g solsikkekerner
🥥 20 g kokosflager
🍯 1 tsk ahornsirup eller honning (valgfrit for en sødere version)
🛢️ 1 spsk kokosolie
🌱 1/2 tsk kanel (efter smag)
👩‍🍳 Sådan laver du?
1️⃣ Tilberedning af basen:
Læg dadlerne i blød i varmt vand og lad dem møre i 10 minutter. Hæld derefter vandet fra og kom dem i en blender. 2️⃣ Blanding:
Tilsæt mandler, valnødder, græskarkerner og solsikkekerner til dadlerne. Blend indtil det er glat, men du kan beholde små stykker til knas. 3️⃣ Tilføjelse af smag:
Tilsæt kokosflager, kanel, kokosolie og ahornsirup eller honning efter behov. Bland grundigt.

fortsættes på næste side