Jeg er på en streng diæt, men jeg må gerne spise denne dessert, den har kun 190 kcal: Jeg laver den om aftenen, stiller den i køleskabet, og den er endnu bedre dagen efter!

2. Forberedelse af kiksebunden (5 minutter)
Tilbered kold kaffe (eller brug kaffen fra din italienske kaffemaskine om morgenen).

Sød den, hvis det ønskes, og dyp hurtigt kiksene i den: en ad gangen, bare en let dip.

Lag dem i bunden af ​​en lille kageform, så de danner et kompakt lag.

3. Samling af kagen (5 minutter + køletid)
Hæld cremen over kiksene.

Jævn blandingen godt ud med en spatel.

Dæk med husholdningsfilm og stil i køleskabet i mindst 1 time, så bunden kan blive fast.

4. Forberedelse af chokoladetopping (5 minutter)
Varm mælken op (uden at koge den), tag den af ​​varmen og tilsæt den hakkede chokolade.

Rør, indtil du har en glat og blank ganache.

Hæld den over den afkølede creme og jævn den ud. Drys eventuelt med lidt kokosmel.