7. Bag
Bag:
– 15 minutter ved 170°C (340°F) derefter 15 minutter ved 160°C (325°F).
– Sluk ovnen, og lad kagen stå i den i 15 minutter med døren lukket (den vil stivne helt uden at synke).
Ministørrelser: 12–14 minutter ved 170°C (340°F), 8–10 minutter ved 160°C (325°F), derefter 10 minutter med ovnen slukket.
8. Afkøl og server
Lad den køle let af i formen, og tag den derefter forsigtigt ud af formen. Nyd den naturel eller med et drys flormelis.
Japansk kage med 3 ingredienser
🍰
Sundhedstips: Nyd fordelene ved bomuldscheesecake
Den japanske kage med 3 ingredienser, også kaldet bomuldscheesecake, er berømt for sin lette og luftige tekstur. Selvom den er lækker, kan den også være en del af en afbalanceret kost, hvis du vælger dine ingredienser omhyggeligt. Sådan kan du nyde denne dessert, samtidig med at du maksimerer dens ernæringsmæssige fordele.
1) Æg: Kvalitetsprotein
Æg er en komplet proteinkilde, der fremmer mæthedsfornemmelsen og støtter muskelopbygning. Ideel til en proteinrig kost.
2) Flødeost og calcium
Flødeost giver calcium til stærke knogler og hjælper med at regulere energistofskiftet.
3) Reducer sukker
Brug kokossukker eller honning for et lavere glykæmisk indeks og bedre blodsukkerregulering.
4) Kontrollerede portioner
Et rimeligt stykke (1/8 af kagen) ledsaget af friske bær maksimerer antioxidant- og fiberindtaget.
5) Skånsom tilberedning
Tilberedning ved lav temperatur bevarer næringsstoffer og forhindrer dannelsen af uønskede forbindelser forbundet med tilberedning ved høj varme.
6) Integrer i en afbalanceret måltidsplan
Inkluder denne dessert i et måltid rigt på grøntsager og magert protein for en bedre ernæringsmæssig balance.
Nyttig bemærkning: Disse råd er generelle og erstatter ikke rådgivning fra en sundhedsperson.
