Ingefær, kendt for sine antiinflammatoriske egenskaber, lindrer ledsmerter, stimulerer blodcirkulationen og letter fordøjelsen, hvilket reducerer følelsen af tarmsmerter.
Endelig balancerer honning, udover sine antibakterielle og lindrende egenskaber, den stærke smag af hvidløg og ingefær. Den giver også et hurtigt energiboost, samtidig med at den hjælper med at bevare blandingen.
Opskrift: Tilberedning af sundhedsblandingen
Ingredienser
For at lave denne opskrift skal du bruge:
- 8 skrællede fed hvidløg;
- Saften af 2 citroner;
- 1 stykke frisk ingefær, ca. 4 cm langt, revet;
- 4 spiseskefulde økologisk honning.
Forberedelsestrin
- Forbered ingredienserne : Pil hvidløgsfeddene, riv ingefæren og pres citronerne for at udvinde saften.
- Blend hvidløg og ingefær : Hak hvidløget fint eller brug en blender for at opnå en jævn konsistens. Tilsæt den revne ingefær og bland godt.
- Tilsæt citronsaften : Hæld citronsaften i hvidløgs- og ingefærblandingen, og rør rundt for at fordele den jævnt.
- Tilsæt honningen : Tilsæt honningen gradvist under omrøring. Det blødgør blandingen og forbedrer dens konsistens.
- Opbevaring af præparatet : Hæld blandingen i en lufttæt krukke og opbevar den i køleskabet.
