B. Krydderurter (salat)
Tilberedning
(Denne opskrift kan laves med eller uden en Thermomix. Thermomix-instruktionerne er i parentes.) 1.
Kom eddike, vand, sukker, salt og grøntsagsbouillon i en gryde og kog ved middel varme i ca. 5-10 minutter. Tilsæt derefter de resterende ingredienser og blend i 5-8 sekunder med en blender (10 sek./5 stk.).
Sæt dressingen på flaske og opbevar den i køleskabet, når den er afkølet. Eddiken bevarer den og holder den frisk i lang tid. Den er fremragende til enhver bladsalat eller rå grøntsager.
Dressingen er også en god souvenir eller en lille hjemmelavet gave.
Velbekomme!