Ingredienser:
900 g hakket oksekød (90% magert)
5 dl albuemakaroni (ca. 225 g)
1 spiseskefuld olivenolie
1 stort løg, i tern (ca. 500 g)
1/2 tsk paprika
7,5 dl oksebouillon med lavt natriumindhold
5 fed hvidløg, hakket
1 1/2 tsk chilipulver
750 g dåsetomater i tern med deres saft
750 g dåsetomatsauce
1 spiseskefuld italiensk krydderiblanding
1 1/2 tsk salt
1 tsk løgpulver
1 tsk sort peber
3 dl revet cheddarost
