Skal du stoppe med at spise æg?
Nej, æg er stadig en af de sundeste fødevarer. Nøglen er at spise dem med måde og efter en tidsplan. At spise æg om morgenen eller eftermiddagen giver dine nyrer og fordøjelsessystem en chance for at forarbejde proteinet effektivt, hvilket holder dig aktiv og hydreret. Hvis du vil spise æg senere på dagen, så vælg kogte eller pocherede æg i stedet for spejlæg, og nyd dem med grøntsager for at hjælpe fordøjelsen.
Kort sagt, at det at spise æg om aftenen ikke umiddelbart vil skade dine nyrer, men regelmæssigt at indtage dem sent om aftenen kan øge risici som proteinoverbelastning, dehydrering og dannelse af nyresten. Virkningerne kan være mere alvorlige hos personer, der allerede har nyreproblemer. For at opretholde en sund nyrefunktion og nyde de ernæringsmæssige fordele ved æg er det bedst at spise dem tidligere på dagen. Husk: et godt helbred handler ikke kun om, hvad du spiser, men også hvornår du spiser det.
Fortsættes på næste side
