Forvarm ovnen til 200 c (op-ned) eller 190 C med krympefolie for at få den perfekte knas og gyldne farve.
Vask og tør blomkålen grundigt, del den derefter i mellemstore blomsterstande.
I en stor, bred skål kombineres olivenolie, paprika, hvidløgspulver, salt og peber.
Tilsæt blomkålblomsterne til krydderiblandingen, og dæk dem forsigtigt, så hvert stykke generøst er dækket med aromatiske krydderier.
Placer blomsterne på en bageplade foret med bagepapir, og lad lidt plads være imellem dem, så de er godt brunede.
Bages i 25-30 minutter, indtil blomkålen er gylden, sprød og fuld af smag under omrøring halvvejs gennem bagningen.
Efter fjernelse, drys med frisk persille eller koriander for at understrege smagen og friskheden.
Tips og tricks:
Denne skål er perfekt som en hurtig snack til en fest, en kødfri diæt frokost eller en sund middag som en del af fit dietten.
Det går godt med yoghurt-hvidløgssauce, hummus eller andre sunde saucer.
Brug ingredienser af høj kvalitet for at opnå den bedste smag og visuelle effekt.
Fordel:
Naturligt glutenfri, uden konserveringsmidler og kemikalier.
Lavt kalorieindhold, rig på vitaminer og antioksidanter.
Økonomisk og hurtig at forberede-klar på en halv time!
Nyd dit måltid! Del din smag vision og overraske dine venner med denne lækre, sunde og trendy fad! 🌿✨
