Mel, opskriftens hjerte, giver brøderstatningen dens struktur og grundsmag.
Vegetabilsk olie giver dejen dens blødhed og en blød tekstur.
Varmt vand aktiverer melet og gør det nemt for de andre ingredienser at binde sig, hvilket skaber en glat og elastisk dej.
Ingredienser
Kære venner, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!
450 g mel
2 spsk vegetabilsk olie
240 ml varmt vand
en knivspids salt
