Som 95-årig forbløffer denne kinesiske læge med sin fysiske form og skarpe sind. Hans hemmelighed ligger ikke i sofistikerede behandlinger, men i et overraskende simpelt dagligt ritual: at drikke frisk gulerods-, tomat- og citronsaft hver morgen . Bag denne minimalistiske opskrift ligger et sandt ernæringsmæssigt kraftværk med afgiftende og regenererende egenskaber, der bevarer leverens sundhed, forbedrer fordøjelsen og øger energien.
Hvorfor denne blanding virker så dybt
Gulerod – Leverbeskytteren Gulerødder
er rige på beta-caroten, som kroppen omdanner til A- vitamin , og de fremmer elimineringen af toksiner og beskytter leveren mod overbelastning. De forbedrer også tarmpassagen og styrker immunforsvaret.
Tomat – Antioxidantskjoldet
Takket være lycopen, en kraftig antioxidant, reducerer tomater inflammation og beskytter leverceller mod oxidativt stress. De stimulerer også produktionen af fordøjelsesenzymer, som er essentielle for korrekt næringsoptagelse.
Citron – Det naturlige rensemiddel.
Denne frugt stimulerer galdeudskillelsen, hvilket letter fordøjelsen af fedt og eliminering af affaldsstoffer. Dens høje C-vitaminindhold styrker kroppens naturlige forsvar, samtidig med at det hjælper med at rense tarmene.
