– 1 1/2 pund kyllingebryst uden ben og skind
– 1 kop rå blanding af vild ris
– 1 mellemstor løg, hakket
– 3 gulerødder, skrællet og skåret i tern
– 3 stængler selleri, skåret i tern
– 8 ounce friske champignoner, skåret i skiver
– 4 kopper kyllingebouillon
– 2 teskefulde hvidløgspulver
– 1 teskefuld tørret timian
– 1 teskefuld tørret persille
– 1/2 teskefuld salt (eller efter smag)
– 1/2 tsk sort peber (eller efter smag)
– 2 kopper vand
– 1 kop fløde
– 2 spsk hvedemel
Tips:
se mere på næste side Annonce
