⏱️ Overblik Portioner: 6 Forberedelsestid: 20 minutter Tilberedningstid: 30 minutter Samlet tid: 50 minutter 🛒 Ingredienser: Til grøntsagsfadet: 140 ml olivenolie af høj kvalitet (ekstra jomfru) 3 fed hvidløg, friskpresset 3 spsk italiensk urteblanding (f.eks. oregano, timian, basilikum, rosmarin) 1 tsk havsalt ¼–½ tsk sort peber (friskmalet) 2 peberfrugter (røde eller gule), i skiver 2 … Read more
📝 Ingredienser til ca. 4 portioner: 1 liter letmælk 50 g mørk chokolade, grofthakket (mere eller mindre efter smag) 40 g sukker 1 æg 2 spsk majsstivelse (f.eks. Maizena eller Mondamin) 👩🍳 Tilberedning – trin for trin:
Ingredienser (til 2-3 portioner): ✔1 oksefilet (ca. 400-500 g) ✔250 g kartofler (friske, helst brune) ✔3 fed hvidløg (hakket eller presset) ✔1 løg (fint hakket) ✔100 ml fløde 30 % (eller kokosmælk for en lettere version) ✔100 ml bouillon (grøntsags- eller kødbouillon) ✔1 tsk dijonsennep (valgfrit, for at give smagen mere dybde) ✔1 tsk smør … Read more
ddd