Ingredienser: Kære venner, hvis I kunne lide opskriften, så skriv en kommentar! Bund 200 g havregrynskiks 110 g smør Fyld 250 g fedtfattig hytteost 400 g piskefløde 2 æg (størrelse M) 100 g piskefløde 70 g sukker 40 g smør 20 g stødt Ceylon-kanel 1 pakke Bourbon vaniljesukker Piskefløde til servering, hvis det ønskes fortsættes … Read more
Ingredienser: 500 g hvedemel (kan også bruge 550 g) 1 1/2 tsk salt 1/2 tsk sukker 1/4 tsk tørgær (ja, det er det hele!) 400 ml lunkent vand 2-3 fed hvidløg (presset) 1 spsk olivenolie en håndfuld frisk rosmarin eller timian (kan erstattes med tørret) valgfrit: hvidløgssmør til pensling efter bagning Tilberedning:
Denne vidunderlige polske kage er en lækkerbisken, der kombinerer en let og luftig dej med et rigt og cremet fyld. Perfekt til særlige lejligheder eller blot som tilbehør til en kop kaffe, og den vil helt sikkert imponere din familie og venner. Tilberedningstid: Tilberedningstid: 30 minutter Bagetid: 40 minutter Afkølingstid: 2 timer Samlet tid: 3 … Read more
Er det sikkert at spise rester af kylling? Hvad du skal forstå Det er sket for os alle: at have lyst til en snack sent om aftenen, kun for at finde rester af kylling eller oksekød fra aftensmaden. Men før du begynder, er det værd at spørge dig selv: Er det sikkert? Forstå “Farezonen” “Farezonen” … Read more
Æg er en af de mest populære og alsidige fødevarer i verden. Æg er fyldt med protein af høj kvalitet, essentielle aminosyrer og vigtige næringsstoffer som D-vitamin, B12 og cholin og bliver ofte rost som en “superfood”. Men selvom æg i sig selv kan være sunde, når de spises med måde, kan det, du spiser … Read more
Ingredienser 450-500 g fedtfattig hytteost 250 g vaniljebudding, 10% (1 kop) 1 dåse mandariner 50 g Speculum- eller shortbread-kager (knuste) til bund eller pynt Tilberedning
👥 4 portioner ⏱ Forberedelsestid: 20 minutter 🔥 Tilberedningstid: 35 minutter Ingredienser 🌱 6 belgiske endivier 🥓 150 g røget skinke (skåret i små stykker) 🧈 40 g smør 🧅 1 skalotteløg 🍷 100 ml tør hvidvin 🥣 150 ml kyllingebouillon 🧂 1 knivspids salt ⚫ Kværnet sort peber 🌿 1 kvist frisk timian Tilberedning … Read more
Ingredienser: – 4 spiseskefulde smør – 2 fed hvidløg, hakket – 2,4 dl piskefløde – 450 g kyllingebryst i tern – 225 g pasta (penne eller rotini) – 2,4 dl revet parmesanost – Salt og peber efter smag – Frisk basilikum til pynt Instruktioner: fortsættes på næste side
Luftige pandekager med ahornsirup 📝 Ingredienser (giver ca. 8 pandekager): 200 g mel 2 spsk sukker 1 spsk bagepulver 1 knivspids salt 250 ml mælk 2 æg 40 g smeltet smør (eller neutral olie) 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit) 🍳 Redskaber: 1 skål 1 piskeris 1 stegepande med slip-let-belægning 1 øse 👨🍳 Instruktioner: Fortsættes på næste … Read more
Antal portioner: 6 Tilberedningstid: 30 minutter Tilberedningstid: 2 timer og 30 minutter Ingredienser 🛒 1,2 kg oksetunge 🐄 2 løg 2 gulerødder 🥕 2 stilke selleri 2 fed hvidløg 800 g hakkede tomater (eller tomatpuré) 🍅 2 spsk tomatpuré 1 bouquet garni (timian, laurbærblad, persille) 🌿 1 tsk sukker 4 spsk olivenolie 1 liter oksebouillon … Read more