Ingredienser 500 ml lunkent vand 650-700 g mel 1 tsk salt 1 pose (10 g) tørgær 3 spsk olivenolie Til æggevæsken: 1 æggeblomme 1 tsk mælk Tilberedning 1. Aktiver gæren Hæld det lunkne vand i en stor skål og tilsæt gæren. Bland og lad det hvile i 5-10 minutter, indtil blandingen skummer.
Blenderen snurrer som en sommerstorm, smaragdgrøn grønkål hvirvler med lyse persillekviste, en limes skarpe citruståge skærer luften. Hvad nu hvis tre ydmyge grøntsager kunne feje din blodbane ren, polere din teint og give træge nyrer et blidt puf – alt sammen før morgenmaden? Over 90% af amerikanerne bærer på toksiner, der belaster organerne dagligt. Din … Read more
Blodkar gør ikke ondt, de føles ikke tunge eller spændte. De slides bare stille og roligt. Og så pludselig stiger dit blodtryk, dine ben hæver, dit hjerte hamrer. Og du forstår ikke: hvor kommer det fra? Og årsagen findes ofte i den mad, vi spiser. Mere præcist i det, vi fodrer os selv med hver … Read more
Lakse-, porre- og gulerodsgryde er en let og sofistikeret variation af den traditionelle blanquette. Denne afbalancerede ret kombinerer laksens smeltende tekstur med grøntsagernes sødme i en cremet og duftende sauce. Denne opskrift er nem at tilberede og perfekt til en familiefrokost eller en elegant middag, samtidig med at den forbliver enkel og behagelig. Hvorfor vælge … Read more
Tilstoppede afløb er en almindelig gene i husholdningen, der kan forstyrre de daglige rutiner og føre til dyre reparationer, hvis de ikke håndteres omgående. Mange mennesker tyr til skrappe kemiske afløbsrensere eller dyre VVS-tjenester, men der findes en enklere og mere miljøvenlig løsning, der næsten ikke kræver nogen indsats. Min bedstemor, en klog kvinde med … Read more
I dagens hurtige verden er stress blevet en konstant del af mange menneskers liv. Dette vedvarende pres kan forstyrre søvn og det generelle velbefindende. Et særligt problem, der påvirker en god søvn, er at vågne op med mundtørhed om natten. Selvom det kan virke som en mindre ulempe, kan det være ret ubehageligt at opleve … Read more
Æblepundkage er selve definitionen af simpel, autentisk nydelse 🍰. Saftig, duftende og rig på smag. Den kombinerer æblernes sødme med den tætte, smeltende tekstur af en traditionel pundkage. Perfekt til en eftermiddagssnack, dessert eller med en god kop varm te ☕.
Hvidløgsalkohol: Forbered en hvidløgsbaseret alkoholopløsning for naturligt at afvise insekter fra dine planter. Knus et hvidløgshoved og bland det med en liter alkohol, og lad det trække i køleskabet i en time. Tilsæt to liter vand, ryst godt, og si derefter blandingen til brug på dine planter. Hvidløgsudtræk: Alternativt kan du lægge 5 til 6 … Read more
Brusedøre og bruseforhæng bliver strålende rene igen! Rengøring af badeværelset er en opgave, vi ofte foretrækker at udsætte. Det kan kræve en masse skrubning at få bruseren ren igen. Foretrækker du at være doven i stedet for træt efter at have skrubbet hele badeværelset? Intet problem, bare brug en opvaskemaskinetablet! Sådan gør du. Rent badeværelse … Read more
Cyril Lignacs crêpe-opskrift er en sikker måde at lave lette, luftige og lækre crêpes hver gang. De er klar på bare et par minutter og er perfekte til morgenmad, en eftermiddagssnack eller endda en sød og salt middag. Med et par enkle tips og basale ingredienser vil disse hurtige og nemme crêpes glæde hele familien. … Read more