pancito uden ovn

Det kan være en sand fornøjelse at lave noget sødt og salt, især når opskriften er enkel og ikke kræver en ovn. Disse søde boller er det perfekte valg, når du har lyst til noget hjemmelavet, men ikke ønsker at bruge timer i køkkenet. Forestil dig blødheden af ​​frisklavede søde boller med et strejf af … Read more

Hvidløgssmørkammuslinger og hummerhale

Ingredienser (til 2 portioner) – 2 hummerhaler – 10 store kammuslinger, rensede og duppede tørre – 4 spsk usaltet smør – 4 fed hvidløg, hakket – Saft af 1 citron – 1 spsk olivenolie – Salt og sort peber efter smag – 1 spsk hakket frisk persille – Citronskiver til pynt Tilberedning: Fremgangsmåde:

Opskrift på en middelhavsdelikatesse med kylling, peberfrugter og kartofler: Nem og velsmagende

Ingredienser til 4 portioner 4 kyllingelår (eller 600 g kyllingebrystfileter, skåret i stykker) 3 peberfrugter (1 rød, 1 gul, 1 grøn, ca. 400 g, uden kerner og skåret i strimler) 4 mellemstore kartofler (ca. 500 g, skrællede og skåret i 2 cm tern) 1 mellemstort løg (finthakket) 2 fed hvidløg (finthakkede) 200 g cherrytomater (eller … Read more

Afsenderens besked fik mig til at installere sikkerhedskameraer i mit hus – jeg er ham evigt taknemmelig.

“Sheriffens kontor, det er Leona.” “Leona, det er Nora. Kom og se mig med det samme. Jeg fandt noget foruroligende i min skraldespand.” Leonas stemme blev alvorlig, da jeg beskrev indholdet af dåsen. “Rør ikke ved noget. Jeg er på vej. Bliv indenfor med børnene, indtil jeg kommer derhen.” Efter jeg havde lagt på, kunne … Read more

Opskrift på søtungefileter med citron og persille: Let og smagfuld

Citron- og persilletungefileter er en let fiskeret, der kombinerer den delikate smag af søtunge, citronens friskhed og persillearomaen i en diskret smøragtig sauce. Denne hurtige fiskeopskrift, der kan tilpasses stegning eller bagning, er klar på cirka 20 minutter, perfekt til en sofistikeret middag eller en særlig lejlighed. Med sin smeltende tekstur og middelhavssmage er denne … Read more