Oksegulash med peberfrugter og svampe

Aftener eller særlige lejligheder. Ingredienser til 4 portioner: Til gulasch: • 800 g oksekød til gulasch (f.eks. fra skulderen) • 2–3 spsk vegetabilsk olie • 2 løg, hakket • 2 fed hvidløg, finthakket • 2 peberfrugter (røde og/eller grønne), i strimler • 250 g champignoner, i skiver • 2 spsk paprikapulver (sød) • 1 tsk … Read more

En gammeldags salat, der aldrig går af mode! Den var et hit i alle spisestuer i 90’erne og er stadig min favorit. Enkel, frisk og altid værdsat. Jeg sendte den til dem, der takkede mig.

Findes der en perfekt opskrift på salat? Faktisk blev denne opskrift udviklet for længe siden af erfarne kokke på baggrund af en række kulinariske eksperimenter. For at sikre, at salaten altid smager lækkert, skal man følge nogle få regler. For det første skal man undgå store stykker, når man skærer. Ved at skære alle salatens … Read more

Bedste vegetariske pastagryde 😍

Ingredienser til 4 portioner 500 g penne 1 tube tomatpuré, usaltet 5 fed hvidløg 400 ml fløde 4 tomater 250 g gouda eller mozzarella, revet 100 ml olivenolie efter smag italienske urter salt og peber TILBEREDNING

Mormors æbletærte fra bagepladen, så lækker!

Ingredienser Kære venner, hvis I kan lide opskriften, så skriv gerne en kommentar! Til dejen 320 g mel 120 g flormelis 220 g margarine 2 æggeblommer 1 pakke bagepulver Til fyldet 1 kg revet æbler 120 g sukker 1 pakke vaniljesukker malet kanel Til drys lidt flormelis vaniljesukker mere på næste side Annonce

Sandwichkage lavet af 10 skiver brød, som alle elsker

Salt brødkage 🥪🎂 Ingredienser: 2 pakker frisk ost (Brunch natur) 10 skiver mørkt brød (blandet brød) 5 skiver hvidt brød 5–6 røde peberfrugter fyldt med frisk ost i olie 2 pakker frisk ost (Brunch Paprika) 2 pakker frisk ost (Brunch Bylinky) 6 cornichons, drænet 3 æg, hårdkogte 1 bundt purløg chili efter smag mere på … Read more