2. Arranger tomat- og mozzarellaskiverne skiftevis smukt på et serveringsfad eller en stor tallerken. Du kan arrangere dem i en cirkel eller række, afhængigt af din præference.
3. Tilføj masser af friske basilikumblade mellem eller oven på skiverne. Du kan hakke et par ekstra blade for en endnu mere intens smag, hvis du har lyst.
4. Dryp din Caprese-salat med en god olivenolie, og tilsæt derefter en knivspids salt og friskkværnet sort peber.
5. Server straks med frisk brød eller focaccia, hvis det ønskes. Denne salat er perfekt på alle tider af året, men især forfriskende i sommermånederne.
6. Tip: For en mere forkælende fornøjelse kan du tilføje en smule balsamicoeddike eller et par sorte oliven, mens du stadig bevarer ånden af en traditionel Caprese-salat.
