Pisk hele æg med sukker i en skål, indtil de er skummende.
Tilsæt derefter skefulde olie.
Tilsæt nu de resterende ingredienser og fortsæt med at slå med en blender.
Hæld dejen i en form og bag ved 180 grader C i cirka 50 minutter.
Skummende æg: piskning af æg med sukker i et skum er et vigtigt skridt. Giver kagen puffiness.
Olie i stedet for smør: olien giver kagen saftighed og holder den frisk længere.
Bagepulver: selvom opskriften kun kræver en teskefuld bagepulver, er det afgørende at bage kagen.