Når blandingen er glat, og der ikke er flere appelsinsklumper tilbage, tilsættes sukker, salt, mel og bagepulver.
Bland indtil det er glat. Vend chokoladestykkerne i dejen. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir og bag ved 180°C/350°F i 50 minutter.
Når kagen er afkølet, tages den ud af formen og drysses med flormelis.
Se resten på næste side
