🔹 Trin 1: Tilbered avocadocremen
Skær avocadoerne i halve, fjern stenene og skrab kødet ud.
Bland flødeskummet og en knivspids salt, indtil det er glat og cremet.
Fordel denne blanding i bunden af verrinerne (små serveringsskåle af glas).
🔹 Trin 2: Forbered tunlaget
Hæld vandet fra tunen og kom den i en blender.
Tilsæt persille, flødeskum og mayonnaise.
Bland et øjeblik for at bevare konsistensen.
Smag til med salt og peber, og tilsæt derefter dette lag oven på avocadopuréen.
🔹 Trin 3: (Valgfrit) Tomatlag
Hvis du vil tilføje et tomatlag som vist på billedet, skal du skrælle tomaterne, fjerne kernerne og derefter blande pulpen let med en knivspids salt.
