Sprøde zucchini-taler med vegansk tzatziki – græsk nydelse uden kompromiser

Sprøde, krydrede, friske – og helt plantebaserede! Disse zucchini-taler med vegansk tzatziki bringer middelhavsstemning til din tallerken og viser, at græsk mad kan være en stor succes, også uden animalske produkter. Uanset om det er som et let hovedret, en raffineret forret eller en del af en farverig mezze-tallerken – denne opskrift er et rigtigt … Read more

Hvidløgs-smørkyllingebidder med cremet parmesanpasta

Ingredienser: Til kyllingebidderne: Ingredienser Mængde Kyllingebryst uden ben og uden skind (bidestykker) 1 1/2 pund Salt og sort peber Efter smag Hvidløgspulver 1 tsk Paprika 1/2 tsk Olivenolie 2 spsk Usaltet smør 2 spsk Hvidløg (hakket) 4 fed Til den cremede parmesanpasta: Ingredienser Mængde Kyllingebouillon 2 kopper Fløde 1 kop Pennepasta 8 ounce Tørret italiensk … Read more

Det var min absolutte yndlingsret dengang. Jeg kunne ikke få nok og bad altid min mor om at lave den.

Ingredienser: Ingrediens Mængde Hakket kylling 1 lb Ricottaost 1 kop Æg 1 Rivet parmesanost (til kødboller) 1/2 kop Brødkrummer 1/2 kop Hvidløg (hakket) 2 fed Hakket frisk persille 1/4 kop Salt (til kødboller) 1 tsk Sort peber (til kødboller) 1/2 tsk Paprika 1/2 tsk Olivenolie (til kødboller) 3 spsk Frisk spinat (hakket) 2 kopper Fløde … Read more

Smagfulde butterdejssnacks med bacon, ost og porrer. Min mand tog en bid, stampede med foden og sagde: “Wow!!”

Hvad enten det er til gæster, som festsnack, til brunch eller bare midt imellem – disse solide butterdejssnacks med bacon, ost og porre er hurtige at tilberede, vidunderligt krydrede og uimodståeligt sprøde. Med få trin kan du trylle små pakker fulde af smag frem, der garanteret vil glæde alle, varme fra ovnen! Ingredienser til ca. … Read more