Ingredienser:
~ 4 kyllingebrystfileter
Salt og peber (efter smag)
2 spsk hvedemel (til stegning)
2 spsk smør
2 spsk vegetabilsk olie
250 g champignoner (i skiver)
2 fed hvidløg (finthakket)
2 spsk Dijon-sennep
250 ml piskefløde (30% fedt)
Frisk timian (flere kviste)
1 tsk honning
Tilberedning:
