10-minutters komfortmadspasta: En hurtig og hyggelig hverdagsmiddag

 

10-minutters komfortmadspasta: En hurtig og hyggelig hverdagsmiddag

Når livet bliver travlt, og tiden er knap, er denne  10-minutters komfortpasta  præcis den slags varm og velsmagende ret, der bringer lindring og tilfredsstillelse til bordet. Den er lavet med basisvarer fra køkkenet og frosne grøntsager og er utrolig nem at lave – men alligevel så smagfuld, at det føles, som om du har brugt timer i køkkenet. Uanset om du laver mad til dig selv eller giver mad til en sulten familie, er denne hurtige pastaret en pålidelig favorit, du vil have lyst til at lave igen og igen.

Ingredienser

Ingrediens Mængde
Pasta (penne, fusilli eller en hvilken som helst form du foretrækker) 225 g
Hakkede tomater (med saft) 1 dåse (400 ml)
Olivenolie 1 spiseskefuld
Hvidløg, hakket 2 fed
Frosne ærter eller blandede grøntsager 1 kop
Salt Efter smag
Sort peber Efter smag

Valgfrie toppings:

  • Revet parmesanost
  • Frisk basilikum, revet
  • Røde peberflager (til varme)

Instruktioner

Se resten på næste side