🥗 Frisk coleslaw med gulerod og radise – Den perfekte sommersalat til enhver lejlighed

📝 Ingredienser:

Til salaten:

½ hoved ungt hvidkål
1 stor gulerod
3-4 radiser
2 spsk hakket frisk dild
2 spsk hakket frisk purløg
Salt og peber efter smag

Til dressingen:

3 spsk raps- eller solsikkeolie
1 spsk æblecidereddike eller citronsaft
1 tsk sukker
1 tsk medium stærk sennep (valgfrit, men anbefales)

👩‍🍳 Tilberedning: