1. Klargør dejen
Pisk smør og sukker sammen, indtil det er let og luftigt.
Tilsæt æg og vaniljeekstrakt.
Vend mel og malede mandler i.
Form til en kugle og stil den på køl i 30 minutter.
2. Form småkagerne
Rul dejen ud til en tykkelse på ca. 3-4 mm.
Udstik former med en rund, stjerne- eller juletræskageudstikker.
Læg dem på en bageplade.
Bag i 12 minutter ved 170°C (de skal forblive lyse).
3. Chic Dekoration – Super Nemt
Mulighed 1: Chokolade
Smelt chokoladen.
Dyp halvdelen af småkagen i den, eller dryp den over toppen.
Pynt med:
guldglimmer
hakkede mandler
hasselnødder
sukkerperler
Mulighed 2: Flormelis
Bland lidt flormelis med et par dråber vand.
Smør meget let.
Tilføj en lille pynt ovenpå.
⭐ Resultat
Smukke, chikke, hurtige, sprøde små småkager, perfekte til at give som gave eller vise frem på et julefad 🎄✨
