🌾 Hjemmelavet rugbrød smager bare bedre! 🥖 Del med en ven, der elsker smørrebrød!

🍞 Sådan gør du:

1. Rør gæren ud i det lunkne vand sammen med honning, og lad det stå i ca. 10 min.
2. Tilsæt rugmel, hvedemel, salt og kerner – rør godt sammen.
3. Dejen skal være fugtig og lidt klistret. Dæk skålen til, og lad den hæve 6–8 timer eller natten over.
4. Hæld dejen i en form smurt med lidt olie, og glat overfladen med en våd ske.
5. Bag rugbrødet ved 180°C i ca. 1 time og 15 min.
6. Afkøl helt, før du skærer i det – så får du de pæneste skiver!

🍯 Serveringsidé:

Server med smør, ost, æg eller røget laks – det smager helt fantastisk!